– Cafetaleros en auge por producción nacional y exportación
Por Jorge Huerta E./ informatePR
Xicotepec, Puebla.- En un recorrido por los stands del “Primer Festival del café entre las nubes” y observar la diversidad de productos, muchos de ellos derivados del aromático, son prueba de lo que el alcalde de Xicotepec, Carlos Barragán Amador, mencionó en el discurso de inauguración del evento artístico, cultural y deportivo en la sierra norte de Puebla en su primera edición.
El munícipe presumió de la producción agrícola y ganadera e hizo hincapié en la calidad del café, lo que ha llevado a comercializarlo en distintas latitudes del país, incluso habló de la exportación de café de altura hacía Estados Unidos y Europa, mismo que se ha diversificado por sus distintos procesos.
Barragán Amador agradeció a los organizadores del Trail México “Desafío en las nubes”, pues llevan ya ocho años realizando la justa deportiva, lo que ha atraído a multitudes, en el sector del turismo deportivo de montaña el cual ha sumado este año a unos mil 500 participantes.
Por su parte el Subsecretario de desarrollo rural del estado de Puebla, Francisco Esquitín Alonso, agradeció la invitación a tan importante evento y se comprometió a llevar los propósitos del gobernador Alejandro Armenta Mier de apoyar la región de la sierra norte de la entidad, pues es apreciada por su riqueza cultural, histórica y productiva.
Dijo que el gobernador poblano impulsará todas las cadenas productivas del campo, para beneficiar la sierra norte, con la mejora de las prácticas y fortalecimiento de sus procesos, pues el café de Xicotepec se ha caracterizado por su calidad en sabor y aroma y se ha vuelto un referente nacional e internacional.
Acto seguido el mandatario municipal dio paso a la presentación de la Orquesta municipal de Xicotepec, como uno de los proyectos culturales que se suman a otras disciplinas como las artes visuales y dancísticas, entre otras, y que estará a cargo del maestro Miguel Vargas Velázquez, Licenciado en música por la Escuela de Bellas Artes. (21/febrero/2025)
